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Wohlfühlrezept: Kürbis-Porridge mit Apfel, Feige und Schoki

Wohlfühlrezept: Kürbis-Porridge mit Apfel, Feige und Schoki

Wenn du dir einen gemütlichen Morgen, Mittag oder Abend machen möchtest und nur noch ein geeignetes Rezept dafür fehlt, kommt hier genau das Richtige!
Lecker warmes Kürbis-Porridge mit süßen Früchten und schmelzender Schoki.


Zutaten:
-    50g Haferflocken
-    1 TL Flohsamenschalen
-    400ml Wasser oder Pflanzenmilch
-    125g Kürbispüre
-    Süßungsmittel nach Wahl


Zubereitung:
Die Zubereitung könnte einfacher kaum sein! Einfach alle Zutaten in einem Topf vermengen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze dann so lange weiter köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Aber Vorsicht: halte deinen Kochlöffel bereit und rühr das Kürbis-Porridge im Topf gelegentlich um, bevor es am Boden anbrennt.

Anschließend das fertige Porridge in einer Schüssel portionieren und mit leckeren Früchten und paar Stückchen unserer raccoon Schoki garnieren. Wir empfehlen wie auf dem tollen Foto von @avegans_journey frische Apfelstückchen, Feigen und die leckere Mandel Schoki.


Guten Appetit!

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